Ungsgrillad rostbiff/potatis gratäng med svamp sås och stekta sparris i hunung och socker med Rödvin
Smakade.
Utmärkt blodig rostbiff och en lagom smaksatt gratäng!. Sparrisen och vinet hade en gudomlig smälta i munnen.
Efterrätt
Ost och vin
Smakade
Har inte kommit dit ännu men det kommer nog som valigt att smaka gott....
Betyg 8 av 10....
Man kanske skulle bli kock :-D
Om jag inte orkar skriva mer
GOTT NYTT ÄR PÅ ER ALLA VÄNNER!!!
Tänkte tillåta mig att åka snålskjuts på grannarnas fyrverkerier, ibland så känns det skönt att se andra få sina pengar flyga upp i rök :-D
Så vad säger ni Snål smart eller dum?
Hur resonerar ni själva?
Så var det dags att sumera året!
......................................
ää varför skall man se bakåt.... det är andra som gör det bättre än jag så se framåt i stället :-D
Detta året skall jag försöka leva ut och bara göra det som jag verkligen känner för att göra med mina barn och mitt liv!
5-10 kilo skulle också kunna vara bra att få bort så att man kan se någorlunda bra ut på Göta kanal i sommar :-D
Dagens tema är "hur lever man ut nyårsafton utan att inte ha planerat kvällen"
Kommer i alla fall att tillbringa kvällen med kompisen Jocke så vi brukar alltid hitta på något roligt....
Det är bra med bra kompisar som man kan vara sig själv med...
Gott nytt år om jag inte skriver mera i dag på er alla vänner och nära och kära!
Som ni ser så är platsen inte direkt skyddad som jag jobbade på men jag frös faktiskt inte, som mamma alltid har sagt det finns inget dåligt väder utan bara dåliga kläder. Dock när det började regna så blev det kallt men jag var klar då som tur var vara bara tvungen att panik lägga in alla bräder som jag hade liggande på släpet.
Så till dagens bedrift
Fixade ordning styrhytten dörr på styrbordssidan, äntligen är den klar efter dörrbytet som skedde förra året.
Är riktigt nöjd med hur allt blev, måste slå mig för bröstet och inse att man är ganska duktig ändå även fast man är en IT tekniker :-)
Det blev en hel del sågande, slipande och hyvlande idag men se själva resultatet.
Ja så här blev det, allt som är träfärgat är fixat för idag, som sagt ytligare ett steg närmar resan med mina barn i vår :-D
Var vid båten ca 10 och åkte därifrån ca 15 utan uppehåll för lunch. Den som tycker att det tog väl lång tid för några ynka plankor kan komma och jobba och göra det snyggt på kortare tid är mycket välkomna!
Ikväll blir det bara slappa, känner mig ganska sliten med mycket spring upp och ner på båten.
Ha en trevlig lördags kväll alla!!
För att piffa upp den tråkiga kyckligbiten så kan jag starkt rekomndera denna så.... har gjort den flera ggr!!!
För 4 pers
- 1 Gul lök
- 2 Vitlösklyftor
- 1 msk rapsolja, går kanske lika bra med smör
- ½ dl jordnötssmör (model crunchy)
- 2½ dl Kelda kokos
-2 msk seet chilisås
-2 msk soja
Hoppas det smakar, det gjorde det för mig i alla fall !!!
Är en stor fan av James Oliver... han får allt att se så lätt ut!
Nää dags att jobba, kanske syndar och åker till jobbet också!
Mmm snart är det dags att åka till båten igen, har lite ideer som jag skall försöka att genomföra ikväll.
Kanske man kan fira sig själv i kväll att man har varit duktig, eller hmmm....
Ha en trevlig kväll så får vi se om jag kan fixa lite bilder och visa vad jag har åstakommit!
Trevlig fredagkväll alla!!!
Det var den Julen det och man överlevde den trots allt!, men vi hade det mycket bra jag och barnen, jag har världens underbaraste barn!!!
Allt är som vanligt igen, barnen är hos sina mammor och jag jobbar, det verka som det är vad livet går ut på.
2008 skall bli ett år som blir en nystart i mitt liv, träning och bry mig om mig själv. Har faktiskt redan börjat träna varje dag med trampcykeln och promenader nu skall 5-10 kg bort kan ju inte riktigt skryta med att jag åt så speciellt mycket julmat och godis, så det bådar gott inför viktminskningen
Annars så har det varit båten som har varit min tillflyttsort så det börjar verkligen hända saker men det är långt kvar, kommer hinna en hel del saker nu när det som jag hade planerat tyvärr inte blev av :-( men då får jag tid med båten istället!
Hej hopp och hade så bra!
Då var det endast en dag kvar till Julafton.
Idag och i går så har vi varit ute på 2 jättelånga promenader, jag och barnen!
Jag bestämde mig igår eller rättare sagt i fredags att jag skulle låta bli bilen från lördag till tisdag och än så länge så fungerar det bra. Igår gick vi och handlande i affären det var riktigt underbart att bara gå och barnen var jätte duktiga, klagade inte en enda gång :-D
Ikväll så blir det att göra i ordning den sista julmaten inför Julafton i morgon, gröten, köttbullarna och revbensspjällen skall fixas.
Bättre sena än aldrig men idag så har jag julstädat hela huset, känns underbart rent och snyggt, känns jobbigt ;-) men jag börjar bli riktigt ordningsam :-D
Nähäpp dags att gå tillbaka till köket.
HO HO HO på er alla
Det var ett tag sedan jag skrev, men det blir det när man har mycket att göra.
Idag så har jag och Alexandra gjort skärgårdsill
Julskinkan som brukar bli så god håller jag också på att göra, har fixat en ny sås att lägga på skinkan och självklart så kommer det att slinka ner en eller någon snaps med röbetssallad när denna är klar i kväll. Det är ju en tradition som jag har skapat och det är som en liten kickstart på julen!
Så vad kan man säga!, barnen har fått bestämma vad vi skall ha till julmat och det blir mat som barnen tycker om.
Till alla som läser denna blogg så kan jag bara önska er alla en GOD JUL.
Kram
Matte
Burr snacka om att det är rått väder ute........
Idag så var jag uppe med tuppen och åkte och köpte bräder till båten, dessa skulle jag ha till styrbordssida (alltså högersida) ner i salongen.
Min tanke är att jag skall bygga en rak vägg som också döljer ett fack som man kan ha att stuva saker i. Den kommer att var 70 cm från duken (golvet) minus ca 5 cm som utgörs av 3cm frigolit och 2cm av bräder som skall bli nåtat trägolv.
Bilden nedan visar det som jag gjorde igår med isoleringen av motorummet från salongen.
Ni kanske tycker att den ser konstig ut på vänster sida men där kommer pentryt att börja så jag måste sluta någonstans :-D. Tanken är också att jag skall dölja avgassystemet helt och att det inte kommer att synas alls.
Nu ser ni att väggen är klar det är så hög som den kommer att bli och från den nya väggen till den gamla så kommer det att bli en hylla. I hörnet så kommer salongens tv att monteras.
Här se ni akterut hur den smalnar av. Där ventilen är så funderar jag på att bygga en hylla som kommer att gå ända upp men det görs i efterhand då jag inte vet om det kommer att bli snyggt. Bygger jag den i efterhand så om man i framtiden vill ta bort den så är både väggen och golvet redan intakt, bra tänkt va!
Det kommer nog att dröja ett tag innan nästa gång för det nalkas jul.
//Ett steg närmare klart och göta kanal!
mmm då var det fredag och jobb veckan är slut!
Har de senaste dagarna spenderat tid på båten, lite kallt är det i båten tyvärr, kan bara ha ca 6-7 grader annars så rycker proppen :-(
Följande har jag gjort med båten.
Som ni ser så har jag en ljuddämpare och en kardan att dölja så jag har byggt en väg som jag har isolerat med värmeisolerande skumgummi.
Tog ingen bild men den är nu klar med väggar och isolering i bakkant, har även funderat ut hur sidorna med anslutning till golvet skall se ut. Soffan och pentryt är också klart i huvudet så vi får hoppas att det kommer att se bra ut i verkligheten också!
Har funderat fram och tillbaka angående nåtat trägolv, skall jag göra det själv eller skall jag köpa färdiga sektioner?!?!?!
Asså köper jag färdiga sektioner så kommer passformen inte att bli bra men det går fort!, gör jag allt själv så kommer det att ta lång tid :-( så vad gör jag?, någon som har något förslag?
Nää läggdags!
Ha en trevlig helg! kram
I morse så tittade jag och jocke på lucia morgonen på tv, mycket vackert för att sedan ha lucia tåg på jobbet med glögg och peppis, andra glöggen idag eftersom jocke bjöd också på god glögg. Tack kompis för en trevlig kväll.
Strax är det Alexandras tur att lussa, hmm detta skall vara utomhus så man kanske måste åka hem först för att klä på sig mera kläder.....
Ha en trevlig lucia på er alla!
Så var lördagen över.
Dagen har bestått av lite shopping och julmarknad med ridning till Alexandras förtjusning!, Dock så strejkade mobil kameran så det det blev inget kort :-(.
På kvällen har vi bakat lussebullar och jag var orolig att det skulle blir " Matte mördar bullar" men till min förvåning så blev dem konditori fluffiga bullar...... då har man bevisat att man kan göra lussebullar, få se vad betyget blir i morgon när vi har "lek fika" med några från dagis, skall bli super kul och de har tyckt att det var en helt suverän ide.
Nä klockan är inte mycket men Alexandra somnade i soffan kl 8 så det är dags för mig att också gå och knyta mig.
Sov gott !!!
Mmm skall vädret vara på detta viset??? DET REGNAR DEN 8 DECEMBER...
Skönt i alla fall att det är helg, hämtade kompisen Jocke från Väsby station igår så vi Alexandra, jag och Jocke hade det trevligt i går kväll.
Idag tänkte jag att det skulle bära av till en jul marknad, men vi får, se det regnar ju!.
Vi skal väl försöka handla de sista sakerna för julpyntet i huset idag, Han har ju verkligen julstämning = NOT.
Idag skall vi baka lussebular och pepparkakor inför lekfikan i morgon, skall bli jätte trevligt.
Återkommer med bilder.
Kram
Wow vilken kväll, kan verkligen rekommendera denna konsert inte kanske för julmaten men för den underhållning som var! se www.julgalan.se
Linda Bentzin, Sonja Alden, Andreas Johnsson, Linda Sundblad, Bounce, E-type Markoolio och Tobbe trollkarl var där så ni kanske förstår att det blev lite drag i alla fall.
Jag fick äntligen svänga mina lurviga ben med lite dans och studsa lite framför scenen :-D
Äntligen är det helg och helgen kommer att bestå av mycket mys med min älskade Alexandra men även lite andra aktiviteter som jag berättar om senare.
Kram från en lite trött matte
