Jag och mina barn på resande fot i livet

Julen närmar sig med stormsteg!

Publicerad 2008-12-21 16:38:04 i Utflykt,

Ja vad kan man säga, granen köpt och på plats, den blev jättefin och det var barnen som klädde granen.
Sillen till jul lunchen är klar och självklart hemgjord och följande blev det.

Senapsill
Skärgårdssill
Glöggsill
Löksill

Riktigt nöjd med smaken på dessa, ingenting går upp mot hemlagat.
Provade också att göra hemgjort mjukt tunnbröd som skall fungera som rullader med massa mummsigt på insidan, provasmakade tunnbrödet och även detta med ett mycket lyckat resultat....
Julskinkan skall fixas på tisdag och det sista med min gravade lax som kommer att ha en smak av apelsin, den ligger på gravning just nu om det är så det heter?!?!?.

Båten skall fixas då vi åker nästa tisdag och är ute i några dagar, det är en hel som skall damsugas och skuras.

Det var allt för denna gången..

God Jul på er alla!!!!!

Börjar jag se ett slut på renoveringen?

Publicerad 2008-12-16 08:27:01 i Båten,

Njae kanske ialla fall. Har som vanligt jobbat med båten och för er som har följt denna blogg ett tag så vet ni att det har gått åt sååå mycket tid att renovera för det är ju inte så lätt att kombinera, papparollen med barn på 2 olika ställen, chef jobb inom data och egen firma samt att man skall umgås med nära och kära..... tufft men men

I helgen blev jag så gott som klar med inredningsmaterialet i salongen och jag blev nöjd med resultatet och vilken skillnad det blev, precis som jag hade föreställt mig det hela. Skall bara kompletteras med lister och lite inredningsdetaljer.

Väggen in till den aktra hytten


Ena långsidan

Den andra långsidan som köket finns på. Som jag skrev tidigare så skall det upp lite lister och mässingslampor så kommer det hela att se mycket mysigt ut. Bord skall göras för att även sänkas så man kan använda det som en säng, det blir att fnula lite hur jag skall göra detta bord.
I nästa vecka skall jag börja med A´s hytt så att hon får det finns med samma material på väggarna som finns i salongen allt för att det mesta skall bli klart tills nyårs afton som innebär att vi skall fira detta i skärgården!!!!

Julklapps hysteri?!?!?

Publicerad 2008-12-11 08:39:27 i Allmänt,


Eller vad det blir varje år.... Visst vill man ge julklappar till nära och kära och många som jag är ute i sista sekunden och köper, i år är det medvetet då endast min mor är hos mig på julafton och det andra är att pengarna är slut pga av köksrenovering. Visst har man funderat på att köpa klappar tidigare men vadå hur är julstämning är man befinner sig i augusti?!?!.
Har också märkt att man köper dyrare och dyrare varje år...
Har i alla fall bestämt att jag skall göra all julmat själv detta året, förutom prinskorven man annars alla sill, julskinkan, bröd, rödbetssalladen, potatis salladen.... m.m.

Hoppas bara man kommer i julstämning utan snö....

Första kavringen gjort med utmärkt resultat

Publicerad 2008-12-05 08:53:08 i Allmänt,

Gjorde min första kavringslimpa igår, wow den blev super god använde brödsirap i stället för mörk sirap så den blev kola färgad och luktade lite kola när den gräddades.

Under gräddningen

Mmmmm var tvungen att ta första mackan... sååå god..

Gårdagens middag "fetsnål"

Publicerad 2008-12-04 13:10:20 i Allmänt,

Igår blev det lamfärsjärpar (självklart hemgjord) med ris,oliver och lök.
Lilla A tyckte också att det var mumma.

Ursäkta språket med just nu är det skitväder utanför det snö/regnar vertikalt burr, ää det blir hem och mysa i soffan med lilla A, tyvärr kommer inte hennes bröder i helgen eftersom dem skall vara med sin mamma på julbord.
Hmm kanske man skall prova på att baka kavring idag?!?, måste ju prova receptet innan jul så man vet att brödet går att äta.

1:a julbordet dock inte det sista

Publicerad 2008-12-03 08:37:52 i Allmänt,


Så fint kan se ut en sommardag på Ulriksdalsvärdshus men nu är det höst/vinter väder ute så man fick sitta inne som tur var att äta julbord, ja och maten var bra inte super bra men helt okey.
Sill kan man inte få nog av så jag har bestämmt att det blir sillbuffe till lunch på julafton.... mumms.

Lika bra att börja med bantarmat inför julen..

Publicerad 2008-12-02 08:26:26 i Allmänt,

Så igår blev det panerad fisk med potatis, lättcreamfresch, oliver och en kalorisnåk öl ;-)

Den blev väldigt mumsig och lilla A tyckte den var utsökt dock utan oliver.
Vi funderar på att åka ut med båten på fredag till lördag igen man kan ju lika gärna vara ute på sjön som hemma då alla bekvämligheter finns där också.
Ha en trevlig dag ute i regnet.

Båttur

Publicerad 2008-12-01 13:09:51 i Båten,

Som jag skrev tidigare så skulle jag åka båt i helgen och det gjorde jag, såå underbart.
Glömde tyvärr sjökorten så det blev att bara köra på radar men det är inga problem så länge det är på kända vatten.
Allt fungerade kladerfritt på båten som var riktig varm.
Jag han också jobba lite med inrednigen i salongen, är väl inte riktigt nöjd eftersom finischen under syns igenom som jag inte hade lagt så mycket energi på, men men.

När jag blir klar så kommer att bli mycket fint , det gäller att bara inte stressa för då blir resultatet inte bra.
När detta är klart så är det endast liter kvar......... ÄNTLIGEN.
När jag åkte hem så jag ett lustigt fenomen och det är det grumliga vattnet som kommer från kanalen och som möter vattnet från havet så bildas det som en grumlig bariärr, försökte få ett kort på det men det blir lite dålig bild med mobilkameran.
När floden möte havet
Men det var verkligen häfftig att se. Hoppas snön kommer så att man får åka ut i en vid skärgård!
Ha det så bra!

Om

Min profilbild

Matte

Ensamstående pappa med 3st underbara barn. Hojåkning, skärgården och andra aktiviteter.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela