Julen närmar sig med stormsteg!
Sillen till jul lunchen är klar och självklart hemgjord och följande blev det.
Senapsill
Skärgårdssill
Glöggsill
Löksill
Riktigt nöjd med smaken på dessa, ingenting går upp mot hemlagat.
Provade också att göra hemgjort mjukt tunnbröd som skall fungera som rullader med massa mummsigt på insidan, provasmakade tunnbrödet och även detta med ett mycket lyckat resultat....
Julskinkan skall fixas på tisdag och det sista med min gravade lax som kommer att ha en smak av apelsin, den ligger på gravning just nu om det är så det heter?!?!?.
Båten skall fixas då vi åker nästa tisdag och är ute i några dagar, det är en hel som skall damsugas och skuras.
Det var allt för denna gången..
God Jul på er alla!!!!!